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Hotelkontrollen

Anerkannt als Mystery Check im Rahmen der Deutschen Hotelklassifizierung

Für Hotelkonzerne und Kooperationen werden von Neumann & Neumann Mystery Checks und Hotelprüfungen mit Hilfe von e-QSS, der elektronischen Software für Qualitätsprüfungen, durchgeführt.

Mit einem „1000 Punkte Katalog“ werden die Serviceleistungen durch anonyme Hoteltester geprüft.

Bei einem Mystery Check werden z. B. folgende Bereiche geprüft:

  • Telefonische Reservierung
  • Anreise / Check In / Check Out
  • Rezeption
  • Service
  • Restaurant
  • Wellness und Schwimmbad
  • Öffentliche Bereiche
  • Housekeeping
  • Sicherheit
  • Außenanlagen und Parkplätze
  • Homepage

Nach dem Mystery Check werden in einer Stärken-/ Schwächenanalyse alle Verbesserungspotenziale aufgezeigt und mit den Verantwortlichen besprochen.

Die Geschäftsführer und Geschwister Eva und Oswald Neumann sind Hotelmeister und Prüfer der IHK-München für die Bereiche Hotelmeisterprüfungen, dem Dienstleistungsfachwirt und dem Fachwirt für Messe, Touristik und Kongresswirtschaft. Die von ihnen durchgeführten Hotelkontrollen sind anerkannt als Mystery-Check im Rahmen der Deutschen Hotelklassifizierung

Die Qualitätsprüfungen werden mit der Software e-QSS zur erfolgreichen Qualitätssicherung durchgeführt, e-QSS ist nach DIN EN 13549 registriert.

Die Einsatzgebiete von Neumann & Neumann für die Durchführung von Qualitätsprüfungen sind in Deutschland, Österreich und der Schweiz.

Häufige Fragen

Unsere Hotelkontrollen werden in Form von Mystery Checks angeboten und auf Kundenwunsch anonym durchgeführt. Dabei nimmt der Prüfer (Hotelmeister/-in) die Rolle eines Gastes ein. Unsere Prüfer sind für solche anonymen Checks im Hotelgewerbe bestens qualifiziert und können so Mängel und Schwachstellen im Hotel perfekt erkennen.

In wettbewerbsfähigen Hotels gibt es definierte Qualitätsstandards, die von den Mitarbeitern eingehalten werden. Bei Mystery Checks nimmt der Prüfer die Rolle eines Hotelgastes ein. Er simuliert eine reale Bedingung und überprüft die Einhaltung der Qualitätsstandards des Hotels. Dies hat den Effekt, dass das Testergebnis durch unseren unabhängigen Prüfer nicht verfälscht wird und der Auftraggeber (das Hotel) mögliche Schwachstellen sofort erkennen und verbessern kann.

Bei unseren anonymem Hotelkontrollen sind die Mitarbeiter nicht auf eine Kontrolle vorbereitet. So kann das Potenzial eines Hotels genauso überprüft werden, wie es auch ein normaler Gast zu spüren bekommt. Die Qualität des Hotels und mögliche Mängel können so ideal überprüft werden.

Bei einer ausgiebigen Hotelkontrolle werden alle Bereiche in einem Hotel überprüft. Der Prüfer erkennt Mängel und bespricht diese im Anschluss zu der Kontrolle mit den Verantwortlichen. So können dann auch individuelle Verbesserungsvorschläge aufgezeigt werden und die Gästezufriedenheit wird gesteigert.

Bei einer Hotelklassifizierung werden verschiedene Kriterien und Bereiche beachtet. Dazu gehören vor allem die Ausstattung der Zimmer, Infrastruktur und auch der Service und die Kundenfreundlichkeit. 

Auch eine Hotelkontrolle ist eine Qualitätskontrolle, bei der ein ausführlicher Testbericht angefertigt wird. Dieser enthält neben allen Qualitätsmängeln auch Empfehlungen, die mit der Verwaltung des Hotels besprochen werden.

Um das bestmögliche Ergebnis bei einer Hotelkontrolle zu erhalten, wird der Zeitraum nicht angekündigt. Das Personal kann sich nicht direkt auf den Prüfer einstellen und er wird wie ein normaler Gast aufgenommen. Somit wird ein unabhängiges Prüfungsergebnis erzielt. 

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